Журнал Чтиво #9 (2025)

Друзья, девятый — и последний в этом году номер ЧТИВА — мы захотели сделать не просто новогодним, праздничным, но даже прикладным и застольным, поэтому посвятили его еде.

Редакция задалась вопросом: какую роль еда играет в нашей жизни и в истории? Ответом стало увлекательное гастрономическое путешествие. Сначала мы отправились в прошлое и представили, с кем бы сидели за столом в легендарном московском ресторане «Яръ» в самом начале XX века. Изучили блюда, которые готовили на Новый год, начиная с Петровских времен, изучили жизнеописание гастрореволюционера Анастаса Микояна. А затем вернулись в день сегодняшний и познакомились с теми, кто кормит Русь: то есть с лучшими шеф-поварами — от Калининграда до Петропавловска-Камчатского.

Героем новогоднего номера стал Сергей Безруков. Главный актер 2025 года, человек, который сыграл всех великих в истории страны, по просьбе редакции перевоплотился в звезду Золотого Голливуда и откровенно рассказал, как популярность и главные роли могут помешать профессии, о работе в передаче «Куклы», о Сергее Есенине и о красной икре.

Так у нас получился самый толстый выпуск за все время работы над журналом — мы добавили больших увлекательных материалов, которые хочется почитать зимними вечерами. Очень надеемся, что вы проведете праздники вместе с ЧТИВОМ.